
Menus personnalisés selon vos souhaits et votre budget.
À Thézan-lès-Béziers, Grain de Sel compose toute l’année des menus personnalisés pour les mariages, baptêmes, anniversaires et dîners, en fonction de vos souhaits, du thème et de votre budget. Le site précise que tous les produits sont frais et faits maison, et que les menus publiés sont indicatifs : ils varient selon les arrivages et la saison.
Les exemples de cocktail donnent une idée de la cuisine : feuilletés, crostini, tortilla, pain à la tomate et jambon serrano, huître gratinée à l’oseille, brochettes de Saint-Jacques au chorizo ou de sépions en persillade. Les menus de repas proposent par exemple un filet de loup sauce champagne, un grenadin de veau aux cèpes ou une cuisse de canette farcie aux morilles, avec une pièce montée de choux en dessert.
Le traiteur indique avoir été médaillé au Trophée de l’Hérault Gourmand pour son foie gras (palmarès 2000 à 2007) et avoir reçu un premier prix en 2008.
« MARIAGE FAMILLE ENTREPRISE Tout au long de l'année, Laurent Ruze-Torres, le chef de Grain de Sel vous propose des menus personnalisés en fonction de vos souhaits et de votre budget »graindesel-traiteur.com
« Médaillé au Trophée de l’Hérault Gourmand Palmarès 2000 à 2007 »graindesel-traiteur.com
« 1er Prix au Trophée de l’Hérault Gourmand 2008 »graindesel-traiteur.com
« Dînatoire Stand Grill Brochette de St Jacques »graindesel-traiteur.com