Mas de Baumes

Le Mas de Baumes se présente comme un « domaine sauvage », et l'expression n'a rien d'un slogan : sur le causse de Pompignan, à Ferrières-les-Verreries, la bâtisse en pierre de 1300 m² n'a tout simplement aucun voisinage. Érigée au XVIIIe siècle, ancienne verrerie devenue métairie — le nom même du village rappelle cette histoire verrière —, elle s'est convertie à l'hospitalité en 2005 et vit aujourd'hui à l'année : hôtel trois étoiles, restaurant, caveau. Autour, six hectares de garrigue ouvrent l'horizon sur le Pic Saint-Loup et les contreforts des Cévennes.

Musique jusqu'à 6 h, sans limiteur ni voisin

C'est l'une des combinaisons les plus rares du département : fin de musique à 6 h du matin, aucun limiteur de son, et l'isolement du causse qui rend la question du voisinage sans objet. La privatisation court de 18 h à 11 h le lendemain — le temps d'un brunch face à la garrigue avant de rendre les clés.

96 couchages, des chambres du mas aux dix tipis

Le domaine aligne 96 couchages répartis entre douze hébergements en dur — neuf chambres (sept doubles, deux quadruples) et trois meublés — auxquels s'ajoutent dix tipis de six places qui transforment la nuit des invités en bivouac de charme. Loger 96 personnes à cette altitude d'isolement, c'est l'assurance d'un mariage qui ne se disperse pas à minuit.

Un traiteur maison, de la cérémonie au brunch

L'équipe du mas assure elle-même la restauration : trois gammes de cocktails dînatoires, trois gammes de repas assis, formules brunch ou déjeuner du lendemain — service, vaisselle et mobilier inclus, régimes spécifiques pris en compte (végétarien, végan, allergènes). Le mas installe la cérémonie laïque dans l'espace de votre choix sur le domaine, et le droit de bouchon est offert.

300 convives en cocktail, bergerie, préau et chapiteau

Le lieu reçoit 300 personnes en cocktail et 200 en dîner assis, en jouant des espaces qui se succèdent : salle de réception, bergerie, préau, chapiteau — chauffé en arrière-saison, comme en témoignent les couples mariés à l'automne. Piscine, terrasses et parking complètent l'ensemble, accessible PMR. Si le 2 950 € ne peut pas être confirmé auprès du lieu, remplacer « Comptez à partir de 2 950 € en basse saison » par « Comptez de 1 000 € à 3 500 € selon l'espace privatisé et la saison — 3 500 € pour le mas complet » (tarifs du site officiel) — et mettre à jour le champ WP prix_basse_saison en conséquence. ; Montpellier est à 50 kilomètres, Nîmes à 65, la mer à trois quarts d'heure.