Domaine Fon de Rey
Domaine Fon de Rey : Lieu de mariage d'exception en Hérault
Réunir, héberger, souder — au même endroit. À Pomérols, en terre de Picpoul, le Domaine Fon de Rey accueille votre séminaire résidentiel, du brief du matin au dîner sous les étoiles.
À propos du lieu
Sur la route de Pézenas, à la sortie de Pomérols — village de l'appellation Picpoul de Pinet, entre vignes et étang de Thau —, le Domaine Fon de Rey est un ancien domaine viticole dont la bâtisse remonte au XVIIe siècle. Son parc arboré de pins centenaires enveloppe les espaces de réception d'une ombre méditerranéenne rare, à quelques kilomètres seulement de la lagune et des plages. Récompensé à plusieurs reprises par les Wedding Awards des plateformes spécialisées, le domaine a fait de la liberté des couples sa signature.
Un chai du XVIIe transformé en salle de 300 m²
La salle de réception de 300 m² a été entièrement restaurée dans l'ancien chai du domaine. Chauffée et climatisée, elle accueille jusqu'à 250 convives assis — et c'est la même capacité qui sert de solution de repli en cas d'intempéries : aucun arbitrage à faire sur la liste des invités, quelle que soit la saison ou la météo du jour J.
65 couchages : un mariage à l'échelle du week-end
La privatisation du domaine inclut chambres d'hôtes et gîtes, soit 65 couchages sur place — l'une des plus grandes capacités d'hébergement parmi les lieux de réception de l'Hérault. Piscine, terrains de pétanque et de beach-volley occupent le lendemain, et le brunch se tient dans le parc, sous les pins, sans que personne n'ait à reprendre la route entre deux temps forts.
Aucune limite horaire pour la musique
Fait rare dans le département : aucune heure de fin n'est imposée pour la musique. Les couples gardent par ailleurs le libre choix de leurs prestataires, et le droit de bouchon est offert — trois libertés cumulées qui reviennent régulièrement dans les avis des mariés comme premier motif de choix du domaine.
3 500 € en basse saison
La location s'établit à 3 500 € en basse saison, pour un ensemble accessible PMR avec parking sur place. La situation fait le reste : Pézenas et ses hôtels particuliers à une dizaine de minutes, l'étang de Thau et ses parcs ostréicoles à quelques kilomètres, les plages de Marseillan à un quart d'heure — le triangle exact où le Languedoc viticole rencontre la Méditerranée.
Domaine Fon de Rey : ce que demandent les couples
Pomérols, entre Picpoul et lagune de Thau
Pomérols est l'une des communes historiques de l'AOP Picpoul de Pinet, ce blanc vif élevé face à l'étang de Thau. La lagune commence à quelques kilomètres : huîtres et moules de Bouzigues, port de Marseillan où vieillit le vermouth Noilly Prat, plages de sable de Marseillan à un quart d'heure. Dans l'autre direction, Pézenas — ville de foires des États du Languedoc où Molière séjourna avec l'Illustre Théâtre — déploie ses hôtels particuliers et ses ateliers de métiers d'art à dix minutes. Sète et le mont Saint-Clair ferment l'horizon au sud-est.
Ce que propose le lieu
Cadre & espaces
Piscine
Jardins paysagers
Privatisation exclusiveServices & accès
Hébergement · 65 couchages
Parking privéAccès PMRSéminaire d'entreprise au Domaine Fon de Rey
- Salle de 280 m² — jusqu’à 250 personnes
- 65 couchages + piscine — résidentiel sur place
- En terre de Picpoul, au bord du bassin de Thau
Réunir, héberger, souder — au même endroit. À Pomérols, en terre de Picpoul, le Domaine Fon de Rey accueille votre séminaire résidentiel, du brief du matin au dîner sous les étoiles.
Le séminaire résidentiel a un avantage que rien ne remplace : le temps. Le temps de poser les sujets sans regarder sa montre, de dîner ensemble, de laisser les vraies conversations arriver. Encore faut-il un lieu qui réunisse tout au même endroit.
Le Domaine Fon de Rey, à Pomérols, le fait. Une salle de 280 m² jusqu’à 250 personnes (lumière naturelle, wifi), 65 couchages sur place, une piscine et de grands jardins. On travaille, on déconnecte, on reprend — sans jamais quitter le domaine. Accès PMR.
Autour, le terroir du bassin de Thau : une dégustation de vin, une sortie aux parcs à huîtres de Bouzigues font un team-building autrement plus mémorable qu’un atelier en salle.
Pour un séminaire résidentiel, un team-building sur deux jours ou un grand groupe à loger sur place, Fon de Rey réunit l’essentiel sous une seule adresse. La conciergerie cale les activités et peut mobiliser un facilitateur.
Vos salles de séminaire, loin de l'open-space
| Salle | Surface | Capacité |
|---|---|---|
| Salle de réception | 280 m² | 250 pers. |
Équipements & services
Questions fréquentes — séminaire
Quelle capacité pour un séminaire ?
Jusqu’à 250 personnes dans la salle de 280 m².
Y a-t-il un hébergement sur place ?
Oui, 65 couchages pour un format résidentiel.
Le domaine convient-il à un team-building ?
Oui : piscine, grands jardins, et le terroir du bassin de Thau autour (vin, huîtres de Bouzigues).
La salle est-elle équipée ?
Lumière naturelle et wifi.
Le domaine est-il accessible PMR ?
Oui.
Peut-on organiser des activités de cohésion ?
Oui, la conciergerie mobilise un partenaire team-building ou un facilitateur.
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