




Réception de mariage complète : cuisine, service, art de la table.
Husser Traiteur est installé dans la ZAC Garosud, à Montpellier. La maison travaille pour les réceptions privées, mariages en tête, et pour les entreprises : séminaires, conventions, congrès, dîners de gala ou inaugurations. Elle annonce des prestations de 50 à 3 000 couverts, dans le Grand Sud de la France.
Pour un mariage, elle construit avec les couples un menu sur mesure et prend en charge, au-delà de la cuisine, le service, l’art de la table et la scénographie de la réception. Ses créations s’appuient sur des produits locaux et de saison, et des animations culinaires peuvent compléter le cocktail.
Côté organisation, Husser Traiteur suit une politique de développement durable depuis 2007 et a obtenu début 2023 la certification ISO 20121, la norme de l’événementiel responsable ; il travaille aussi selon le référentiel ISO 9001, et son laboratoire dispose d’un agrément sanitaire européen. Le site détaille une politique d’achats de proximité (circuits courts, bio quand c’est possible), le tri des déchets en trois familles et la redistribution des surplus en fin de prestation. Pour un mariage en plein été, vérifiez la disponibilité : la page d’actualités de la maison a déjà annoncé une fermeture estivale en août.
« Nous choisir est l’assurance d’une prestation sur mesure avec une équipe et des moyens adaptés à vos prestations, de 50 à 3000 couverts, dans le Grand Sud de la France. »hussertraiteur.fr/savoir-faire
« Au-delà de notre métier de traiteur, nous déployons tous nos talents créatifs, de service et d’art de la table pour vous offrir un travail complet de la création culinaire à la scénographie de la réception. »hussertraiteur.fr/receptions-privees
« ISO 20121 – Evènementielle Responsable, »hussertraiteur.fr/notre-demarche-qualite