




Pôle mariages, trois gammes, de 10 à 5 000 convives.
Traiteur Grand est une maison de traiteur événementiel née à Montpellier : son site date la création de la maison en 1984 et la naissance de Traiteur Grand en 2005. Elle produit dans la zone de Garosud, à Montpellier, et s’est installée à Nîmes et à Béziers en 2018-2019. Elle compte plus de cent collaborateurs et annonce plus de mille réceptions par an, de 10 à 5 000 convives : mariages, événements privés, séminaires, congrès.
La maison dispose d’un pôle dédié aux mariages, qui accompagne les couples et les wedding planners de la première rencontre au jour J. Elle décline trois gammes, Ôthentique, Allure et Couture, cette dernière associant cuisine gastronomique et scénographie. Elle indique pouvoir installer une réception dans des domaines sans cuisine, des champs, des plages ou des lieux atypiques.
Son laboratoire dispose d’un agrément sanitaire européen, et la maison est certifiée ISO 20121, avec un audit favorable en avril 2026. Le groupe intègre Trèfle, une entreprise adaptée, privilégie les produits locaux, et donne les repas d’une prestation annulée à des artisans voisins ou à des associations. Il propose aussi BoxEat, une offre de coffrets repas et de buffets livrés.
« Nous recevons de 10 à 5 000 convives, sur des mariages, des événements privés, des séminaires, des congrès et des restaurants éphémères, avec la même exigence quels que soient le format, le lieu et la complexité. »traiteur-grand.fr/a-propos
« Des domaines sans cuisine, des champs, des plages ou des lieux atypiques deviennent, le temps d’un événement, le décor de vos plus belles réceptions. »traiteur-grand.fr
« Audit favorable le 2 avril 2026, certificat valable jusqu'au 14 mars 2027. »traiteur-grand.fr/engagements-valeurs