Mélanie Traiteur

À Cuxac-d’Aude, Mélanie Traiteur accompagne mariages, baptêmes, fêtes de famille et événements d’entreprise, avec des prestations exclusivement sous forme de buffet. C’est l’un des traiteurs de notre sélection qui publient leurs prix : buffets froids de 16 € à 35 € par personne, dès 10 personnes, hors pain, vaisselle, nappage, boissons et personnel, proposés en option. Les buffets avec plat chaud maintenu au chaud, sans service, vont jusqu’à 70 personnes.

Pour le lendemain du mariage, la maison propose des brunchs à 17 € (sucré) ou 21 € (sucré-salé) par personne, et peut fournir l’art de la table et assurer le service. Elle prépare aussi des paellas, de 10 à 65 personnes, des cocktails à composer pièce par pièce (de 5 à 10 pièces par personne avant un repas, jusqu’à 25 pour remplacer un dîner), des animations avec chef et des plateaux repas pour les entreprises.

Toute commande demande un devis signé et un acompte, les livraisons sont facturées et les réservations se font par téléphone ou par e-mail. La maison conseille de réserver tôt, certaines dates étant complètes longtemps à l’avance. Elle fait partie des traiteurs partenaires du Château de Jonquières.